среда, 19 сентября 2012 г.

Медовый бисквит

яйца 6 шт, сахар 160 гр, мед 2 ст л, мука 190 гр
Взбиваем яйца, сахар и мед до плотной белой массы. Не меньше 10 минут. В объеме увеличиться должно раза в 4 примерно! Потом аккуратно всыпаем муку и перемешать снизу вверх. Выпекать при Т 170-180С. Готовность определяем шпажкой. Остужаем в форме.
Проводим ножом вдоль стенок, выкладываем, разрезаем поперек на 3 коржа, промазать любым кремом (можно варенной сгущенкой), верх залить глазурью или шоколадом

0 коммент.:

Отправить комментарий

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...
Технологии Blogger.